수산교육
- Fisheries Education (Fishing Engineering, Aquaculture, Food Science, Refrigeration Engineering, Marine Engineering)
- 교육목표
- 전공소개
- 교과목 해설
전공사무실 : 대연캠퍼스 수산과학관(C21) 4층 9432호 ☎ 629-5965
2022학년도 신입생부터 교원자격증 취득이 불가하오니 유의바랍니다.
수산교육전공 어업분야는 어업생산에 창의력과 지도력을 갖춘 교육전문인을 양성하기 위해서 해양에서의 어업생산에 관한 이론과 그 응용방법에 있어서 더욱 심화된 분야를 교수, 연구하는데 교육목표를 둔다.
본 전공은 해양에서의 지속적인 어업생산과 어업생물자원관리에 필요한 학문과 첨단기술에 대하여 연구·교수한다. 교육내용은 어장형성기구 및 어황변동의 해명과 예측, 어업생물 행동양식의 해석과 어법으로서의 응용, 어획의 수단·장치·해중어장시설 등의 합리화를 위한 항해기기·어업기기의 개발과 어선의 구조, 성능 및 운항법의 개선등을 근간으로 하여, 창의적이고 개척적인 능력을 발휘할 수 있도록 한다.
해양산업교육론(Theoreies of Teaching Education in Oecean Industey)
이 강좌는 교과 교육학 영역으로써 해양산업교육의 목적, 해양산업교육의 교유사, 해양산업교육의 학습방법 등에 대한 강의를 통하여 어업학과 교육학, 수산양식학과 교육학,수산식품학과 교육학, 선박기관학과 교육학, 냉동학과 교육학의 기본개념을 접목시키고 효과적으로 교육현장에 적용할 수 있는 능력을 교수한다.
어업교과교육론(Theories of Subject Education in Fishery)
이 강좌는 교과 교육학 영역으로써 수산교육의 목적, 수산교육의 교육사, 수산교육의 학습방법 등에 대한 강의를 통하여 어업학과 교육학의 기본개념을 접목시키고, 효과적으로 교육 현장에 적용할 수 있는 능력을 교수한다.
어업교과교재연구 및 지도법(Study on Fisheries Education and Teacher Education)
어업학의 전문지식에 바탕을 두고 관련 전공분야의 교재를 분석하여 교과내용의 구성 및 학습 지도방법을 교수한다.
논문연구(Thesis Research)
교육문제를 과학적으로 접근·분석·해결할 수 있는 능력을 기반으로 하여 논문 작성의 체제와 작성요령 등을 지도한다.
수산교육(어업)세미나 Ⅰ(Seminar in Fisheries Education (Fishing) Ⅰ)
어업전공분야의 이론과 교육방법에 대해 발표하고 토의하여 문제를 해결할 수 있는 방안을 모색한다.
수산교육(어업)세미나 Ⅱ(Seminar in Fisheries Education (Fishing) Ⅱ)
어업전공분야의 이론과 교육방법에 대해 논의하고 연구분야의 주제를 선정한다.
어구공학특론(Engineering of Fishing Machinery)
어구 이론의 전개와 적용을 역학적, 공학적인 수법을 통하여 달성할 수 있도록 그 이론과 연구 사례를 분석한다. 1. 어구 및 어로시스템의 이론 2. 어구의 기하학적인 분석 3. 고정어구의 외력과 어구 성상 4. 어구 형상의 수식화
어업시스템특론(Advanced Theory of Fishing System)
시스템에 관한 개념과 현대제어공학 이론을 강의하고, 어업생산에 관련된 제반과정을 시스템적인 입장에서 해석하는 기법을 배양시킨다. 1. 시스템이론의 개요 2. 현대제어공학 이론 3. 어선제어론 4. 어구제어론
어장학특론(Advanced Fisheries Hydrography)
어장형성에 관계되는 해양환경요인과 어장형성의 사례를 분석 검토하고, 어장의 이동, 형성, 중심어장의 물리적인 메카니즘을 파악한다. 1. 어장의 요건 2. 어장관리의 이론과 실제 3. 연근해에서의 어장관리 사례 4. 국제간의 어장관리 사례 5. 어획노력당의 평가 6. 정보이용과 조업효율증대 7. 어장보전을 위한 방안
수중음향학특론(Advanced Underwater Acoustics)
수중음향학의 기초적인 원리를 터득하고, 음원의 발생, 전파굴절, 흡수, 검출 및 운용에 관한 지식을 습득하게 한다.
어획성능론(Theory of Fishing Efficiency
어구어법의 운용과정에서 어획성능에 관여하는 여러 요인들을 분석 추출하고, 이들을 유기적으로 재결합함으로써 합리적인 어구설계와 어구운용이 가능하도록 연구 교수한다. 1. 어구 및 어군의 시험 분석 방법 2. 어획성능의 물리적인 요인 3. 어획선택성의 분석과 적용 4. 어획성능의 판정 이론
자원해석학특론(Advanced Fisheries Resource Analytics)
수산자원의 변동에 연관되는 수리생태학적 이론과 자원량 추정을 위한 수리통계학적 이론, 자원 평가 및 관리에 관련되는 고급이론 등을 교수한다.
선체운동역학(Dynamics of Ship's Motion)
선체운동역학에 기초가 되는 부력 및 배수량, 선체의 안정성, 선체의 동요, 조종성능에 관한 이론을 체계적으로 교수한다. 1. 부력, 부면심 및 배수량 2. 복원성 3. 흘수 및 트림 4. 횡요 및 종요 5. 조종성능
어업관리론(Fishery Management)
수산자원 생물의 자원량 추정방법을 직접적인 해양조사에 의하는 방법과 간접적으로 수리모델에 의한 방법을 교수하고, 자원평가 방법론을 교수한다. 수산자원의 어획과 관리에 관한 모델들을 강의하고 수산자원관리의 실예로서 수산자원의 보호정책, 어획관리, 가입관리 및 환경관리 등의 방법을 소개한다.
해사법규특론(Advanced Maritime Laws)
선박과 선원 및 항해 등 선박의 운항에 관련된 법규를 이해하고, 법규와 관련하여 선박을 안전하게 운항할 수 있는 방법을 논한다. 1. 선박구조설비에 관한 법규 2. 선원과 선박직무에 관한 법규 3. 선박운항에 관한 법규 4. 해양오염 방지에 관한 법규
어업생물학특론(Advanced Fishery Biology)
어업의 대상이 되는 생물의 분류상 위치, 형태적 특성, 생활사, 서식 조건 등을 이해하고, 어업을 체계적으로 이해하기 위한 토대를 이룩한다. 1. 어류의 형태 2. 분류상 위치 3. 생활사 4. 서식 조건
해양국제법(International Law of Sea)
해양, 영해, 대륙붕 등에 관한 유엔협약을 구체적으로 살펴보고, 현대의 과학적 탐사방법에 의한 해양개발의 실제와 이론에 접근해보며, 국제사회에서의 국가간의 권리와 의무관계를 중심으로 국제법의 연원, 국가, 국가영역, 해양법, 공간, 국제교섭의 국가기관 등을 살펴보고 현대국제사회에서 통용되고 있는 조약법, 국제사회에서의 개인, 유엔을 중심으로 한 국제기구와 분쟁의 평화적 해결책 및 전시에서의 국가의 권리, 의무 등을 고찰한다.
항해공학특론(Advanced Engineering of Navigation)
선박의 최신위치측정 계측기와 집성브릿지시스템의 원리, 구조, 오차 및 정도에 대해 교수한다. 1. NAVASTAR의 작동원리 2. NAVASTAR/GPS의 표준주파수 3. GPS 오차의 모델화 4. GPS 민간에로의 응용 5. IBS System의 개요, 응용과 전망 6. IBS System의 설계 및 평가 7. ECDIE의 개요, 응용과 전망
어업정보론(Data Processing for Fishing)
어업생산의 대상어종에 대한 집산변동, 어획강도 및 어획량의 변동, 어가 등의 정보를 해석하여 어황예측 및 어로관리를 합리적으로 유도한다. 1. 어업정보의 체계 2. 어업정보의 수치화 3. 업종별 어획강도의 산정 4. 정보의 전달과 이용확대
해양환경공학(Ocean Environment Engineering)
해양에 유입된 각종 오염물질의 이동, 분산과 해양환경 보전 및 각종 해양성 재해방지에 관한 응용기술을 교수한다.
어업교과논리 및 논술(Fisheries Logic & Enunciation)
논리력, 표현력, 종합력, 추리력, 창의력 등 고차적인 정신 능력을 함양하고 지적인 잠재 능력을 계발시켜 현대사회의 문제를 합리적으로 해결할 수 있도록 지도하며, 과목별 창의성 발달 지도에 중점을 두고 교수한다.
해양레저특론(Advanced Marine Leisure & tour)
해양레저 및 관광의 이해와 더불어, 해양레저의 종류별 이용방법, 비즈니스 모델, 해양레저 관련법, 해양레저를 활용한 어가소득 창출 사례, 해양레저 활성화 방안 등 해양레저에 관한 이론과 응용방법 등을 연구·교수한다.
해양물리학(Physical Oceanography)
해양학과 어장학을 기초로 얻은 해양의 생물과 물리적 환경을 토대로 하여 해양의 물질 수송과 이류, 확산과 해수 교환 개념을 교수한다. 1. 물질 수송의 기초식 2. 조류 3. 잔차류 4. 밀도류와 취송류 5. 확산·분산 6. 해수교환·채류시간
수산법제특론(Advanced Fisheries Laws)
수산업법을 위시한 수산자원보호령, 어업면허규칙, 허가규칙 등 수산관련 법률의 목적과 조문별 입법 취지를 이해하고 어업 또는 관련 산업 활동의 기초적인 제도를 분석함은 물론, 어업의 발전 및 자원관리에 관한 제도 및 어업자의 권리·의무 등의 법리를 고찰한다.
해양계측공학(Instrument Engineering for Ocean)
수산·해양산업에 필요한 어업계측, 해양 환경 계측에 관한 각종 측정 기기의 원리와 구조, 성능 및 계측기법을 교수하여 해양산업의 정량적 평가와 수산생물의 생산성을 높일 수 있는 능력을 배양한다.
해양보전관리학(Ocean Conservation Management)
해양의 생물 생산, 연안 해양 개발 및 인위적 해양오염 등으로부터 해양의 보전과 관리 방법에 관한 몇가지 평가기법을 강의하고 구체적인 프로그램 분석과 결과를 활용하여 해양환경의 보전 대책과 기술을 습득하게 한다.
잠수공학(Engineering for Diving)
잠수 물리와 생리, 잠수 환경, 잠수 계획과 잠수 장비, 인명 구조 및 응급조치, 수중 작업 및 촬영 등의 잠수 공학 기술에 관한 이론을 습득하고 응용하는 방법을 교수한다.
생선회학특론(Advanced Slices of raw Fish)
생선회 산업 및 식문화, 생선회 재료의 종류별 특성, 생선회 원료의 특성과 관리, 위생의 개요, 활어의 생리 및 취급과 관리법, 생선회 요리, 기타 생선 요리, 주방 관리 등 생선회를 취급하는데 필요한 지식과 기술, 생선회 관련 산업의 현황과 전망 및 발전 방향 등을 이해하고, 생선회 식문화의 진단과 생선회 식문화의 과학적인 체계화 등을 교수한다.